En guise d'offre exclusive et gratuite pour les clients des salles privées à bord du Capitol Limited, du Cardinal, du City of New Orleans, du Crescent, du Lake Shore Limited et du Texas Eagle*, le service de restaurants flexible inclus :

• Des choix de repas chauds prêts à servir pour le déjeuner, le dîner et le souper
• Une large sélection de vins, de bières et de spiritueux (premier verre offert), ainsi que des rafraîchissements gratuits tout au long du voyage
• Salon exclusif à bord pour diner et sociabiliser
  
• Service de chambre gratuit offert par votre préposé
• Des heures de repas souples sans réservation

sur la plupart des itinéraires Un service de café est disponible aux clients sur certains itinéraires, offrant une variété de repas, de collations et de boissons à la vente.

*Uniquement pour le service entre Chicago et San Antonio. Consultez Menu traditionnel pour le service entre San Antonio et Los Angeles.

Nos menus sont régulièrement mis à jour, et les choix et prix peuvent donc changer.

Déjeuner : Offert de 6 h 30 à 10 h AM; embarquement avant 9 h 30 PM
Dîner : Offert de 11 h 30 AM à 3 h PM; embarquement avant 2 h 30 PM
Souper : Offert de 5 h 00 à 9 h 30 PM; embarquement avant 8 h 30 PM

Des exceptions s'appliquent à certains trains et des modifications peuvent être apportées en cas de retard.